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衣料品、健康用品をはじめ幅広い分野の製品の輸出入事業を展開する「日新広業」から、常に最適な真空状態を自動キープする、自動検圧自動抽出スマート真空キャニスター「BV30」が登場。応援購入サービス「Makuake」にて、2021年8月30日（月）までの期間限定で先行販売を開始した。
「BV30」は、キャニスター内に食品を入れ、フタのボタンにタッチするだけで、最速15秒で内部が真空状態になる。自動検圧機能がついているため、キャニスター内部が真空状態でないと検知された時は、待機状態の「BV30」が自動的に再抽出を行う。
フタを開けるときは、真ん中のゴムバルブを少しだけ押すか、もしくは引っ張るだけ。キャニスターがリセットされ、開けられるようになる。
「BV30」は、マグネット式充電を採用。3～5時間で充電が完了する。一度充電するだけで、4,300時間使用が可能だ（1日1回フタを開ける場合で計算）。
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▲出典：応援購入サービス「Makuake」（URL）
従来の自動再抽出機能がない真空キャニスターであれば、時間が経つにつれて、どうしても空気がくぐり抜けて入り込んでしまうので、定期的な空気抽出を行わなければならなかった。「BV30」は自動検圧機能がついているため、わざわざ再抽出をする煩わしさがない。
▲出典：応援購入サービス「Makuake」（URL）
「BV30」の真空負圧は30～35kPaに上る。これにより、食品の鮮度を3～5倍に延長することが可能だという。冷蔵室にも入れられるので、真空プラス冷蔵保存であれば、食品の鮮度をより一層長持ちさせる。
▲出典：応援購入サービス「Makuake」（URL）
特別に設計された逆止弁を内蔵。内部の空気を一方通行で排出できるので、生豆はもちろん、焙煎したてのコーヒー豆の保存や、焙煎したコーヒー豆の長期保存にも適している。
透明カラスを採用した「BV30」。どんなものが入っているか、どれくらい残っているかは一目瞭然。また目盛りがついているため、メートルグラスとしても利用可能だ。
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重ねて置けるように、「BV30」のフタにはへこみが、ボトムには滑り止めが施されている。何個重ねても倒れることがなく、スッキリした収納が実現する。
各種食材から、コーヒー豆、茶葉、お菓子、ナッツ、香辛料など、湿気に弱いものを真空保管でき、購入当初の風味をキープできる「BV30」。これがあれば、お気に入りのコーヒー豆も最後まで香り高く味わうことができそうだ。
自動検圧自動抽出スマート真空キャニスター「BV30」
先行販売価格：8,750円～37,500円（税込）※プロジェクト終了は2021年8月30日（月）予定
容量：500ml、700ml、1,100ml、1,400ml
カラー：ホワイト
発送：2021年9月末までに発送予定
Webサイト：https://www.makuake.com/project/bv30（URL）
source: 応援購入サービス「Makuake」（URL）
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