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クラフトビールを製造販売するサンクトガーレンは、柚子の華やかな香りのビール「賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅」を2021年12月10日（金）より年末年始限定で販売を開始する。
このビールは、小麦麦芽を使用したウィートエールというスタイルのビールに、神奈川産の柚子の果汁を合わせ、一つ一つ手剥きした柚子の皮を漬け込んで香りを付けされている。
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昔から柚子はその香りの強さで邪気を払うものと考えられており、お正月には欠かせない食材だ。小麦麦芽の柔らかな味わいに、華やかな柚子の香りが印象的で、食前の乾杯酒としてはもちろん、お鍋やお節、お雑煮など年末年始の料理と相性は抜群。
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ラベルには2022年の干支である寅のイラストを大きく描き、箔押しされた“賀正”の文字がお正月らしさを演出する。330mlの小瓶サイズと、1.8Lの一升瓶ビールサイズの2種類あり、いずれも本数限定。お歳暮やお年賀の贈答品にもおすすめだ。
賀正ビール 柚子 2022 干支ラベル 寅
原材料：麦芽、ホップ、柚子
アルコール：5％
店頭希望小売価格：330ml 飲み切りサイズ473円、1800ml 一升瓶ビールサイズ2,585円（いずれも税込み）
賞味期限：330ml 飲み切りサイズ90日、1800ml 一升瓶ビールサイズ30日（いずれも要冷蔵）
販売場所：直営ネットショップ、サンクトガーレン取り扱い百貨店 和洋酒売場ほか
※詳細リストは発売日後に随時公式サイトに掲載
Webサイト：https://www.sanktgallenbrewery.com/oseibo/newyear/（URL）
Source：PR TIMES（URL）
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