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500本限定!ピンクの「チョコレートビール」はどんな味?大人のバレンタインにもおすすめ

新潟県・月岡温泉でクラフトビールを製造する「TSUKIOKA BREWERY(ツキオカ ブルワリー)」から、ルビーチョコレートを使用した日本初のチョコレートビールと、コーヒースタウトビールが同時発売。2021年2月7日(日)に各500本限定で発売開始する。

 

 
ルビーチョコレートとは、ダーク・ミルク・ホワイトチョコレート以来、約80年ぶりに発見された第4のチョコレート。無着色のカカオ豆から作られる、フルーティーな香りとベリー系の酸味、そして華やかなピンク色が特徴だ。

 
「ルビーチョコレートビール」は、ラズベリー果汁を加えることで、チョコレートの香りやビールの苦み、そしてベリーの酸味が際立った大人のフルーツチョコビールとなった。ルビーチョコレートのイメージを生かし、綺麗な色が出るようにビールも製造している。

 

▲左から、「ルビーチョコレートビール」「コーヒースタウトビール」各650円(税抜)。

 
「コーヒースタウトビール」は、新発田(しばた)市内で焙煎したばかりのモカジャバを使用。モカジャバは世界最古のブレンドレシピで、ストロベリー、ミルクチョコのフレーバーと、フルボディで黒糖のような舌触りが特徴だ。水出しコーヒーのような苦みを効かせたビールに仕上がっている。

 
なかなかお目にかかれない2種のクラフトビール。大人だからこそ楽しめるバレンタインギフトとして、手に入れてみてはいかがだろうか。

 

販売場所
■月岡ブルワリーに併設のビアキッチン「Kitchen Geppo(キッチン ゲッポ)」

住所:新潟県新発田市月岡温泉522-111
電話番号:0254-28-9161
営業時間:10:00~17:00
定休日:木
Webサイト:https://tsukioka-brewery.jp/URL
※樽生での提供は「Kitchen Geppo」のみ。

■新発田市の観光施設「寺町たまり駅」
住所:新潟県新発田市諏訪町2-3-28
電話番号:0254-22-1888
営業時間:9:00~16:30
定休日:12月29日~1月3日
Webサイト:https://www.city.shibata.lg.jp/shisetsu/kanko/kanko/1005079.htmlURL

■月岡温泉「新喜久屋」の店舗とオンラインショップ
住所:新潟県新発田市月岡温泉609-6
電話番号:0254-32-2101
営業時間:9:30~18:00
定休日:火
Webサイト:http://www.shinkikuya.com/URL

 
source:PR TIMESURL

 
 

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