旅ごはん

愛され続ける理由は△□○?【クルーのお気に入り】

ゆいレール奥武⼭(おうのやま)公園駅から徒歩約6分。地元の⽅が多く訪れ、那覇で25年間愛されている「居酒屋 基文屋(きぶんや)」。⼤将の名前から1字をとり、気が向くままに⾜を運んでほしいとの願いを込め、遊び⼼のある店名にしたそうです。

 
壁に書かれている「△さんかく □しかく かくかくあれど わがこころ もとより ○まるく こよいのさけ またうまし」の⾔葉が、お店の落ち着いた雰囲気を引き⽴てています。

 
早い時間にはお⼦さま連れ、遅い時間には常連のお客さまが増え、仕事帰りの⽅も多く訪れます。

 
お薦めは、沖縄で取れた新鮮なお⿂「グルクン」のから揚げと、オリジナルの醤油ベースの手羽先「ビールどろぼう」。こちらは文字どおり、ビールとの相性が抜群です。ほかにも、お客さまに笑顔で楽しんでもらえるようにと、こだわりの逸品を提供してくれます。

 
コロナ禍が収束し、那覇を訪れた際には、地元の常連さんとお話ができる基⽂屋に行ってみてはいかがでしょうか。

 

太⽥ 阿希 Ota Aki
日本トランスオーシャン航空
客室乗務員
出身地:沖縄県
趣味:三線

 

居酒屋 基文屋
電話:098-859-3901
住所:沖縄県那覇市小禄289-3 上原アパート1F
休日:火
URL:https://fb95100.gorp.jp/

 

(SKYWARD2022年3月号掲載)
※記載の情報は2022年3月現在のものであり、実際の情報とは異なる場合がございます。掲載された内容による損害等については、一切の責任を負いかねますのでご了承ください。
※掲載施設の営業状況は変更されていることもあります。お訪ねの際はあらかじめご確認ください。

 
 

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