美しい緑とのどかな風景、体にも環境にも優しい料理が楽しめる「杉・五兵衛」。こちらは私の故郷・大阪府枚方（ひらかた）市の里山に佇む、創業約50年の農園レストランです。
園内のすべての野菜は、江戸時代から続く農家生まれのオーナーさんのこだわりで化学肥料を使わず、敷地内に暮らすロバを介した自家製の肥料を使用する有機循環農法という方法で栽培されています。
私のお薦め「農園会席」では、季節の野菜本来の美味しさを存分に味わえます。四季を通じて変化する里山の風景を窓の外に眺めながら、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気の代官屋敷や、酒蔵を移築した建物でいただく旬の農園料理は格別です。また、園内の散策もでき、季節ごとに見頃を迎える花畑や色彩豊かな田畑などの風景が心を和ませてくれます。
大阪へお越しの際には、ぜひ枚方市の里山に足を延ばして、癒やしの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
川口 友里 Kawaguchi Yuri
J-AIR
客室乗務員
出身地：大阪府
趣味：ゴルフ、お菓子作り
農園 杉・五兵衛
電話：072-858-0070
住所：大阪府枚方市杉責谷1-951
休日：火（祝日の場合は翌平日）
URL：https://sugigohei.com
（SKYWARD2022年6月号掲載）
※記載の情報は2022年6月現在のものであり、実際の情報とは異なる場合がございます。掲載された内容による損害等については、一切の責任を負いかねますのでご了承ください。
※掲載施設の営業状況は変更されていることもあります。お訪ねの際はあらかじめご確認ください。
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